Необычный и яркий плов с фасолью и тыквой - и мяса не нужно. Вы не останетесь равнодушным
Это необычный плов, в котором нет мяса, зато есть тыква и фасоль. Готовится он почти как обычный плов, но получается не хуже: очень душистый, сытный и по-настоящему солнечный на вид.
19.07.2026 ChitaMedia
Желтеют огурцы - настаиваем 200 г шелухи: реанимация кустов за 4 дня
В разгар сезона кусты с огурцами порой начинают желтеть. Они выглядят крепким, завязей много, но нижние листья один за другим теряют цвет, а плоды мельчают.
19.07.2026 ChitaMedia
Сладкий перец, фаршированный плавленым сырком: вкусный обед без лишних хлопот
Любите хрустящий болгарский перец и сырные закуски с чесночком? Тогда этот рецепт — то, что нужно.
18.07.2026 ChitaMedia
Яблоки, соль и сметана подешевели в Забайкалье за неделю
Фото: Aleksandarlittlewolf / Freepik
За неделю в Забайкальском крае снизились цены на ряд продуктов питания.
17.07.2026 Забайкальский рабочий
Кабачки, запечённые в сырно-кунжутной панировке - готовятся без масла. Фигуре не повредят
Если вы любите кабачки, этот рецепт точно стоит попробовать. Готовятся они в духовке, без лишнего масла, а панировка получается двойной — с сыром и кунжутом.
17.07.2026 ChitaMedia
16 июля – День вкусной еды
Фото сгенерировано нейросетью Алиса АI
От того, что мы едим, зависят наша работоспособность и самочувствие: пища обеспечивает организм энергией и необходимыми веществами.
16.07.2026 Роспотребнадзор
Биолог рассказала, как правильно выращивать огурцы в Забайкалье
Фото: 8photo / Freepik.com
Кандидат биологических наук, и. о. заведующей кафедрой «Агробизнес и кадастры»,
16.07.2026 Забайкальский рабочий
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясной продукции
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю продолжают контролировать качество и безопасность мясной продукции.
15.07.2026 Роспотребнадзор
В забайкальском училище 25 раз устраивали пьянки в столовой
В Первомайском многопрофильном училище директор превратил студенческую столовую в банкетный зал.
15.07.2026 ZAB.RU
Абрикосовое варенье "по-ташкентски" — дольки получаются как с куста
Главный фокус этого рецепта — не в пряностях, а в подходе. Каждое лето я дожидаюсь абрикосов, чтобы сделать пару баночек такого варенья.
14.07.2026 ChitaMedia
Забайкалье вошло в топ-5 регионов РФ, где заметно упало потребление алкоголя
Фото: Wirestock / Freepik.com
В этом году Забайкальский край вошёл в пятёрку регионов РФ, где сильнее всего снизилось потребление алкоголя.
13.07.2026 Забайкальский рабочий
Почти 750 ярмарок на 186 млн рублей провели в Забайкалье за полгода
Жители края приобрели тонны овощей, мяса, рыбы, молока и другой продукции
ChitaMedia, 13 июля.
13.07.2026 ChitaMedia
Как правильно хранить и готовить рыбу – советы для рыбаков
Фото сгенерировано нейросетью Алиса АI
Специалисты Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в рамках коммуникационной стратегии «Санпросвет» напоминают,
13.07.2026 Роспотребнадзор
Пока готовится мясо, я варю гарнир: на все про все 20 минут - сытный ужин без хлопот
Рецепт свинины с томатами и луком
Когда совсем нет времени, это блюдо спасает.
12.07.2026 ChitaMedia
За первое полугодие 2026 года в пункте пропуска МАПП – Забайкальск осуществлен экспортно- импортный ветеринарный контроль более 59 тысяч тонн грузов
За первое полугодие 2026 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в автомобильном пункте пропуска «Забайкальск» через государственную границу Российской Федерации при экспортно-импортн
12.07.2026 Россельхознадзор
Нарушений при ввозе 2,7 тысяч тонн продукции не выявили в Забайкалье
Нарушений при поставках мяса, молока и кормов не выявлено продукты
Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 12 июля.
12.07.2026 ChitaMedia
Цены на яйца, кефир и колбасу упали в Забайкалье за неделю
Фото: Freepik.com
За неделю в Забайкалье снизились цены на целый ряд продуктов.
11.07.2026 Забайкальский рабочий
Ресторанный десерт из ягод за 5 минут: готовлю из того, что есть - дети назвали его "облачком"
Быстрый творожный десерт - как пудинг, но проще
Если хочется чего-то лёгкого и вкусного, а возиться с духовкой нет времени — этот рецепт для вас.
11.07.2026 ChitaMedia
Из 1000 сортов выбираю 5: смородина крупнее вишни, а на вкус как элитный десерт
Многие дачники годами собирают с кустов мелкую кислую смородину, которая годится разве что в компот.
11.07.2026 ChitaMedia
Домашний творожный десерт с ягодами - шелковистый, нежный и легкий. Бюджетная альтернатива торту
Без выпечки
Это нежное угощение по вкусу похоже сразу и на воздушное суфле, и на ягодное желе.
10.07.2026 ChitaMedia
10 июня – Всемирный день жареного мяса
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Жареное мясо – беспроигрышный вариант для пикника, но важно соблюдать простые правила,
10.07.2026 Роспотребнадзор
Покупатели подтверждают отсутствие дефицита в забайкальских магазинах
Вопреки топливному дефициту забайкальцы не скупают массово продукты первой необходимости.
09.07.2026 РТК Забайкалье
Не сухая масса, а сочное, мягкое и ароматное блюдо: как вкусно приготовить куриную грудку? - метод "Пергаментная лодочка"
Сытное и полезное блюдо
Хотите, чтобы куриная грудка получилась нежной, сочной и выглядела аппетитно?
09.07.2026 ChitaMedia
Конкурс профессионального мастерства среди поваров прошел в учреждениях УФСИН Забайкалья
В учреждениях УФСИН России по Забайкальскому краю выбрали лучших поваров среди осуждённых.
09.07.2026 УФСИН
Детские смеси, свёкла и молоко сильнее всего подорожали за неделю в Забайкалье
Кефир, яйца и колбаса стали дешевле Молоко, стакан
Фото: ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 9 июля.
09.07.2026 ChitaMedia
Спасение в жару: как быстро приготовить освежающий лимонад дома - вы забудете про магазинные пакеты
Всего один лимон, лайм, веточка мяты — и через 3 минуты у вас в руках бокал идеального лимонада.
08.07.2026 ChitaMedia
Приготовила домашнее мороженое из молочного шоколада: нежно, ароматно, сливочно. Дети в восторге
Как приготовить домашнее мороженое?
Этот рецепт — настоящая находка. Готовится проще простого, а на вкус намного лучше, чем любое покупное мороженое.
07.07.2026 ChitaMedia
Депутаты Забайкалья предложили регионам самим ставить запрет на продажу алкоголя в придорожных кафе
Фото: MAX-канал Заксобрания Забайкалья
Депутаты Забайкалья предложили отдать регионам право на запрет продажи алкоголя в придорожных кафе.
06.07.2026 Забайкальский рабочий
5 таблеток под куст — и огурец не теряет завязи: спас урожай за 3 дня — цена вопроса 50 рублей
Опытный дачник рассказал, как при помощи аптечных средств предотвратить сбрасывание завязей у огурца
Огурец — довольно привередливая культура.
06.07.2026 ChitaMedia
Право на запрет продажи алкоголя в придорожных кафе предлагают отдать регионам
Законодательную инициативу Законодательного Собрания Забайкалья парламентарии-дальневосточники поддержали единогласно на общем заседании Парламентской Ассоциации "Дальний Восток и Забайкалье".
06.07.2026 Законодательное Собрание
Сотрудники Центрального РОСП №2 города Читы конфисковали у осужденного за контрабанду леса предпринимателя две квартиры, стояночное место и два лесовоза.
дождь
Фото: Евгений Кулешов, ИА PrimaMedia.ru
ChitaMedia, 14 августа.
Комиссии по осмотру подтопленных территорий работали в Чите 12 и 13 августа Наводнение
Фото: Анна Хвостова, ИА ChitaMedia
ChitaMedia, 14 августа.
Фото: канал Александра Осипова в мессенджере MAX
Подрядчик уже 3 года срывает сроки реконструкции театра кукол «Тридевятое царство» в Чите.
На некоторых река уровни воды выросли Наводнение
Фото: Анета Абрамченко, ИА ChitaMedia
ChitaMedia, 14 августа.
Еще 300 удалось спасти Свинья
Фото: Анастасия Москалева, ИА ChitaMedia.su
ChitaMedia, 13 августа.
Спасатели МЧС России работают в поселке Могзон, где интенсивные ливневые дожди, прошедшие 10 августа, вызвали резкий подъём воды в реке Хилок.
Фото: Правительство Забайкалья
Депутаты регионального парламента посетили Читинский политехнический колледж, где при капремонте были выявлены дефекты перекрытий кровли.
Фото: пресс-служба Минлесхоза Забайкалья
В районе санатория «Карповка» сотрудники Читинского участка КГСАУ «Забайкаллесхоз» Верхне-Читинского лесничества обустраивают противопожарный заслон.
ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, /НИА-ЧИТА/. Об этом сообщила и.о. министра финансов Оксана Сидунова во время круглого стола в Штабе общественной поддержки «Единой России».